LAGACCIO 400g Visualizza ingrandito

LAGACCIO 400g

09119

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COMINCIAMO DALLA TRADIZIONE Se vi stessimo raccontando una favola sarebbe il Principe. E' il capostipite dei nostri prodotti. Dal Lagaccio nasce tutta la nostra esperienza e la passione per il ruolo di custodi della tradizione. Ogni fetta e delicatamente dolce e dallo spessore croccante, leggermente profumata di malto d'orzo e dal sapore semplice e robusto. Ricco di proteine (vengono utilizzate farine di manitoba) e leggero(il lievito madre ha un tipo di fermentazione amica della digestione) questo biscotto della tradizione è un testimone di antichi sapori che attraversa le storie familiari. Ha un tempo di lievitazione, di riposo e di cottura paziente: più di due giorni. Sfornati due volte meritano a pieno la qualifica di biscotto.

Ingredienti

Farina di frumento, lievito naturale da Madre Bianca Grondona, zucchero, burro, estratto di malto d' orzo, sale. SENZA GRASSI IDROGENATI Contiene: frumento e derivati del latte. Prodotto in uno stabilimento che utilizza uova, frutta a guscio e soia. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Prodotto in Italia.

Tabella nutrizionale

Valore energetico 1868/443 kJ/ kcal Proteine 11,4 g Carboidrati 70,5 g di cui zuccheri 14,1 g Grassi 12,4 g di cui grassi saturi 7,8 g monoinsaturi 2,9 g Fibre alimentari 2,1 g Sale 0,01 g

Curiosità e consigli

Questo prodotto è fatto solo con lievito naturale da madre bianca senza l'aggiunta di lievito di birra.

QuantitàPrezzoSalva
12 4,50 € Fino a 6,00 €

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